萝卜煨牛仔骨，米饭好搭档！（视频+图文）

这道白萝卜煨牛仔骨是我经常做给家人吃的，牛仔骨肉质软嫩，很香，萝卜也吸足了肉味，带着一丝丝清甜，加上洋葱的香味，三种食材相辅相成，成品肉香汁浓，又是一款饭遭殃！

加了萝卜，吃着不腻，还利于消化！

牛仔骨浸泡出血水，剪成小段，加葱姜蒜，生抽、蚝油、黑胡椒粉、糖、香油腌制一会儿

 

锅中放少许油，把腌好的牛仔骨煎至两面变色，浇一大勺红葡萄酒，放入切好的萝卜片和洋葱丝，不需要放水，利用萝卜和洋葱自身的水分，小火焖煮20多分钟。

 

 

整个过程，香味已经窜满了屋子，就等着盛满米饭开吃啦！

感谢大家来访收看～

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 太喜欢牛仔骨了～～看着就好吃 -仰望美食- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 17:52:25

• 老香了！ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 18:37:50

• 太诱人了！ -anonymous4- ♂ (79 bytes) () 03/29/2021 postreply 18:38:04

• 美味佳餚 -天之大- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 19:40:17

• 很喜欢牛仔骨肉的脂香和口感 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 04:23:28

• 怎么做都好吃，放洋葱好 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 10:32:36

• 看着就好吃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 12:43:38

• 好诱人，香！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 15:46:06

• 这得多来几碗米饭，好香：） -山小妮- ♂ (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 22:26:53

• 美味 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 12:12:52

• 哇！！(╯▽╰ )好香~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 00:43:15