【视频】用法国STAUB铸铁锅无水蒸鱼美味无敌！

一般我们蒸鱼都是用隔水蒸的方法比较多，但是如果你有一个法国出的Staub的铸铁锅，你就可以来一个无水蒸鱼的做法。整个过程有点像烧干锅的样子，非常简单而且省时间，前后15分钟就可以搞定这道菜。

 

 

 

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所有跟帖： 

• 原来这种焖烧也叫无水蒸鱼 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/06/2021 postreply 11:26:11

• 这个锅含不含铅啊？ -lurenjia2014- ♀ (38 bytes) () 01/06/2021 postreply 15:31:58

• Staub是铸铁锅是由铁和碳组成的天然铸铁材料浇筑不含铅！关于该锅的详细介绍请点开看！ -来来爸- ♂ (1508 bytes) () 01/06/2021 postreply 19:28:28

• 谢谢分享 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/06/2021 postreply 19:32:38

• 我一般用隔水蒸鱼，盘子里放2个调羹，鱼在2个调羹上躺着，这样让腥味的水流到下面。蒸好后用调羹把鱼抬出来（调羹很烫，注意），放到另 -lurenjia2014- ♀ (277 bytes) () 01/06/2021 postreply 20:22:31

• 巧妙！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 01/06/2021 postreply 20:44:53