你说的15%的奶油是不是叫‘light cream’？
回答: 我来讲一讲，不过我这儿只有两种奶油，一种全脂35%脂肪，一种半脂15%，全脂用来打发，一般做蛋糕都是这种，半脂多半是用来做菜的，
由 YuCuisine
于 2020-12-22 14:46:58
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我不在北美，但应该是，不用管名称，你看脂肪含量买就不会错
-YuCuisine-
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12/22/2020 postreply
15:13:45
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