豆腐韭菜鸡蛋素饺子-无心插柳的故事

娃的印度同学来家玩，我们本打算吃猪肉韭菜饺子，可是印度同学吃素，还是不吃猪肉，只好翻出家里还有半块豆腐，用叉子压碎。摊鸡蛋，铲碎。就用盐，黑胡椒和酱油调味，就做了一部分豆腐鸡蛋韭菜的素饺子。 结果，印度同学很喜欢，太好吃了，后来他妈妈还来要菜谱，自家人也觉得素饺子更好吃，就常常吃这种馅了。

老公和面水平这一年是练出来了，加鸡蛋，盐，水和的面不软不硬，可以擀得挺薄的。

有时候最后一锅加点虾皮，也挺香的。

所有跟帖： 

• 好吃 -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 12/20/2020 postreply 18:45:30

• 谢谢喜欢，试试看吧，真是好吃 -willows- ♀ (0 bytes) () 12/20/2020 postreply 19:48:51

• 冬至饺子，健康快乐 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 12/20/2020 postreply 18:51:03

• 谢谢你，冬至吉祥 -willows- ♀ (0 bytes) () 12/20/2020 postreply 19:49:19

• 我最怕你们说“无心插柳、不小心、无意的、歪打正着”。。。打开了就是流口水， 哈哈哈哈，赞 -大龍- ♂ (0 bytes) () 12/20/2020 postreply 19:49:05

• 哈哈 -willows- ♀ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 12:52:05

• 后知后觉今天是冬至 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/20/2020 postreply 21:52:54

• 我也是，正在外面玩呢，这是一个老帖子了 -willows- ♀ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 12:54:15