【参加活动】《手工千层手撕面包 》层次分明，外皮酥，内部质地松软，奶香浓郁（视频+图文）

今年由于疫情的原因，我们夏天就出去旅游了一次，出了一次远门，到麻省Cape Cod去玩了一次，带上了肉和面包-----今年很火的丹麦手撕面包，自己做的手撕面包，一共做了四个，今天就说说它的做法吧，都是黄油能不香吗？

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食材：

做法：

1.把面活好之后，加入软化的黄油，揉至表面光滑有手套膜，包好放入冰箱冷藏
2. 把分层用的黄油擀成薄片，放入冰箱冷藏备用
3. 把面团划十字花刀，把黄油片包裹起来，擀成片，四折后包上保鲜膜放入冰箱冷藏备用
    一共要折叠三次
4 擀成一个长方形，切成均等的四条，整形之后二次醒发，然后放入预热好的烤箱340F烤                       
  30分钟，稍微放凉之后刷一层糖水即可

 

 

所有跟帖： 

• 看起来好吃，材料简单，多层的做法也不是很麻烦 -bluey- ♂ (0 bytes) () 10/30/2020 postreply 18:27:47

• 就是做千层酥的时候，折叠几次，现在不能去gym举铁，现在看见面团就想揉，看见大蒜就想拍：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 05:45:55

• 高手高手 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 10/30/2020 postreply 20:30:01

• 谢谢，夏天出门旅游了一次，一次做了四个带着，原来出去旅游是先琢磨那个地方有什么好吃的，现在出去得自己带点吃的：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 05:48:26

• 为啥不再去流坛，想再看一下你就健身照。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 10/30/2020 postreply 23:20:30

• 谢谢，好的，有时间就去，周末愉快！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 05:49:10

• 谢谢再次参加活动！加入黄油的面包，想不香也难啊～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 04:05:50

• 谢谢组织活动，周末愉快：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 05:50:22

• 简单易学的方法，不能去健身房锻炼的，就揉面练练手劲吧：) -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 05:51:43

• 成品好漂亮的!! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 06:40:56

• 谢谢：） 周末愉快！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 07:42:42

• 对孩子的努力确实要表扬，妈妈是个好榜样! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 06:46:32

• 谢谢，周末愉快！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 07:43:17

• 好漂亮的手撕面包！ -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 11:16:00

• 谢谢鼓励：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 10/31/2020 postreply 15:03:29