【亮妈厨房】2020-47 萝卜丝葱花蛋饼

地里种的韩国大萝卜，长不成店里买的那么大，总还是长成萝卜了：）不容易。原来种了好几年白萝卜，都只见叶子不见萝卜。还有家里面的葱。地里面的食材不论多少总要善待，做到物尽其用。

萝卜去皮擦丝，用盐腌一下。葱切成葱花，拌匀。一清二白多好看：）

加两个鸡蛋1/3杯的面粉。好像是个大概。白胡椒粉，一点点泡打粉，拌匀。

锅内放油，放入面糊摊成饼状，两面煎黄就好。

一共做了三张饼。很好吃。

小区的秋色

谢谢看帖，祝一切安好。

所有跟帖： 

• 我种的萝卜就是光长叶，不长萝卜，谢谢分享！ -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 08:25:26

• 握手，我觉得萝卜不好种。这次能收获一些估计是种子好。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:52:24

• 这种萝卜特别好吃。 不见萝卜只见叶子那吃叶子也不错哈，我们那边叫萝卜樱子，拌凉菜很好吃的：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 08:34:22

• 萝卜缨子也好吃。我是焯一下，用盐腌，然后炒菜。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:53:10

• 问好亮亮妈：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 08:44:00

• 谢谢彬彬，你种萝卜一定特别好。记得你有视频介绍。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:53:47

• 特别赞同亮妈“物尽其用”的观点，萝卜丝饼做得好棒！谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 08:49:40

• 谢谢龙妈。好不容易长点菜必须善待：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:54:31

• 又香又健康！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 09:01:18

• 这饼挺好吃的。如果加上点辣酱或者面酱更好吃。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:55:07

• 这个饼我也喜欢，可惜我的萝卜还没长大，周末去采购一个回来做，谢谢亮妈！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 09:05:12

• 去一趟应该多买点：）我好长时间没去中国店了。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:56:12

• 亮亮妈妈的萝卜种的很好啊！我种的萝卜都是至少两条腿，没法见人都…！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 10:54:22

• 两条腿的萝卜也好呀，跟人参一样了：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:56:50

• 这比油燉子好吃也更容易做。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:33:16

• 对，油墩子是用油炸出来的。这样摊饼不用起油锅。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 13:57:32

• 鸡蛋饼真是百搭，自己种的新鲜好吃！萝卜缨我腌一下冒充雪里红和肉丝一起炒年糕。 -tbd- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 15:02:43

• 这是好主意，我回来也试试。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 16:26:11

• 自家种的萝卜，真好！我今年种了点胡萝卜，产量不高，已经下肚了。:) -陈默- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 16:55:49

• 难得在私房看到默默。抱一下。胡萝卜也好吃。以后有机会也种点儿：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 18:44:42

• 赞！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 18:22:48

• 谢谢 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 18:45:10

• 萝卜润秋燥，做法简单有营养，赞 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 19:45:12

• 谢谢。新鲜萝卜好吃。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 11:09:29

• 好吃。今年我种了好多根罗卜，现在很好吃了有点甜不那么辣，不过有一点点空心但不影响吃。 -家家123- ♀ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 07:42:58

• 自己家种的萝卜好吃。中心空跟浇水有关吗？ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 11:10:15

• 赞美你！ -玄米- ♀ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 07:58:20

• 谢谢玄米，好久不见，问好。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 11:10:43

• 好想吃呢 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 17:03:11

• 挺好吃的，你做会更好吃 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 04:34:00

• 很贴胃，很家常，超级赞！ -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 17:31:57

• 谢谢赞 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 04:35:00