照片3，4里的更象是shoulder blade(一般用刀刺来tenderize)，而不是T骨(不需刀刺处理)。

来源: uptrend 于 2020-09-21 11:02:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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回答: 小烤箱烤T骨猪排 由 rosejyy2000 于 2020-09-21 07:29:32

所有跟帖： 

• 一直以来，本人无意和拒绝与您这位“高人”交流，一别两宽，走好，不送！请别再跟我贴，我也不去打搅您。呵呵，见谅！ -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 11:12:41

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