这个要赞。褶子有二十几个了,一般十八个褶就很专业了。二次醒发后,你的褶子还那么细,真是高手。

来源: lurenjia2014 2020-08-01 19:07:43 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (149 bytes)

这个要赞。褶子有二十几个了,一般十八个褶就很专业了。二次醒发后,你的褶子还那么细,真是高手。

所有跟帖: 

谢谢,我这个是一发的包子,定型比较好,很松软,你可以试试,包包子做的多了就会越来越好,我以前做的时候都会刻意的捏好一些 -大琼Holly- 给 大琼Holly 发送悄悄话 大琼Holly 的博客首页 (0 bytes) () 08/01/2020 postreply 20:34:02

包之前你没有让面发大? -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2020 postreply 09:29:14

没有,揉好直接包的,包好之后发酵的 -大琼Holly- 给 大琼Holly 发送悄悄话 大琼Holly 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2020 postreply 10:35:57

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