味精是日本人发明的吧?油炸面条,也就是 方便面,创意不错。有 油炸河粉 吗?

来源: lurenjia2014 2020-07-21 09:12:09 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (119 bytes)

味精是日本人发明的吧?油炸面条,也就是 方便面,创意不错。有 油炸河粉 吗?

所有跟帖: 

谢谢你的留言,我做的是日式拉面,不是油炸的哦,味精这事,我没有深研究过,我查下相关资料下再回答你哈 -小家小明- 给 小家小明 发送悄悄话 小家小明 的博客首页 (0 bytes) () 07/21/2020 postreply 15:23:51

关于味精的事,据说是一个叫日本帝国大学的化学教授池田菊苗发明的。最初是它从海带里抽出一种叫 谷氨酸钠 的物质,如把极少量的谷氨酸 -小家小明- 给 小家小明 发送悄悄话 小家小明 的博客首页 (649 bytes) () 07/21/2020 postreply 17:06:25

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