你这个不算豆腐脑啊

来源: elfie 2020-07-03 08:21:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (362 bytes)

其实自己点个豆腐脑并不难,只要一个blender, 一个细筛子,一包内酯或是熟石膏粉,一袋黄豆。再有就是黄豆泡一晚。

第二天早上做一锅豆花花不了半小时。内酯点豆花太容易,而且很少会失败。石膏粉麻烦一点,但是后面吃不完的豆花可以接着做豆腐。

所有跟帖: 

试试看,豆腐越嫩越好吃。华人超市也有卖盒装豆腐脑的,可以买,做个卤汁就行了。 -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2020 postreply 08:49:12

我们这里没有亚超,更没有盒装豆腐脑 -elfie- 给 elfie 发送悄悄话 (323 bytes) () 07/03/2020 postreply 12:08:05

豆腐脑在家自己做,半小时搞定。价廉物美 -楚天太阳- 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2020 postreply 15:23:33

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