煎到包子底金黄就不粘底。铸铁锅要养锅,每次用完后烧干,涂油。

所有跟帖: 

嗯,养锅是养了,可能就是没等煎黄就添水了。 -bingze- 给 bingze 发送悄悄话 bingze 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2020 postreply 21:29:08

对,没煎透,和煎过了,都可能粘。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2020 postreply 21:50:41

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