你还要看发酵粉。超市卖2种,快速发酵的就是一次成型。另外一种普通,需要起发的,发过以后,蒸之前醒面一会,会蒸的更好。

回答: 为什么面吃要发二次?meowi2020-05-20 15:42:34

另外用面包机的,建议用快速起发的酵母粉。

请您先登陆,再发跟帖!