烤紫色布的法棍,顺路烤了几个烧饼,抱歉搞混了同样美丽名字

来源: 2020-05-07 08:42:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (767 bytes)
本文内容已被 [ 亦晴亦雨 ] 在 2020-05-07 13:53:24 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

挑战法棍,按照紫色布的法棍方子,用了all purpose flour ,味道不m错,但孔不大,还是需要烤前多发大一些。法棍切片蘸辣味橄榄油。
剩下的面顺路烤了几个形状不象鞋底的意大利鞋底烧饼ciabatta。
鞋底抹油,鞋面抹油撒意大利调味粉就是focaccia,当然同样不正宗。

切开的样子:

 

 

所有跟帖: 

刚做出来 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 怀旧一点点 的个人群组 (128 bytes) () 05/07/2020 postreply 10:31:49

我是马上放冰箱冷冻,吃的时候烤一下。 -亦晴亦雨- 给 亦晴亦雨 发送悄悄话 亦晴亦雨 的博客首页 亦晴亦雨 的个人群组 (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 13:54:49

美女!请收我为徒。我真心没有烤过法棍:) -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (204 bytes) () 05/07/2020 postreply 10:32:20

抱歉,都是紫色家族,搞混了。 -亦晴亦雨- 给 亦晴亦雨 发送悄悄话 亦晴亦雨 的博客首页 亦晴亦雨 的个人群组 (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 13:53:58

烤得挺好! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 10:57:57

谢谢 -亦晴亦雨- 给 亦晴亦雨 发送悄悄话 亦晴亦雨 的博客首页 亦晴亦雨 的个人群组 (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 14:06:48

羡慕烤的这么好! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 05/08/2020 postreply 13:45:07

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