怀念以前图文并茂的各式佳肴攻略。

来源: 那边风景独好 于 2020-04-26 05:23:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (665 bytes)

不知从何时起，大家都开始制作视频了。对初学者还好，对我这种已经有点厨艺基础的人，真没办法耐心看完，快进又怕错过要点。夜深人静时点开偶尔忘记静音又吵到家人。有些取了个漂亮的标题，看完发现一点新意皆无，浪费十几分钟。

以前图文攻略，上下一拉，大概有数了，做的时候再详细按步骤，已会的地方跳过。即使切工不佳，擀面手法不熟练，手指头不漂亮都不影响最后的帖子质量。

以上是早晨睡不着，躺被窝看美食贴的中年妇女的吐槽。顶锅盖等拍砖。

所有跟帖： 

• 同怀念。。 -桃花好运- ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 05:44:05

• 就是，谁有耐心看切菜五分钟，还是“照片+文字”好 -不思进取- ♀ 给 不思进取 发送悄悄话 不思进取 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 17:01:28

• 同意。可以跳着看。 -严惠姗- ♀ 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 11:26:28

• 潜水10几年 想念那些真有手艺 且愿意教我们做饭的老ID们 爱厨 毛毛妈 翠花 小小 蜜三刀 樱 丁庄 熊猫媳妇。。。 -风吹柳花- ♀ 给 风吹柳花 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 05:50:03

• +1000 -火龙果枇杷番石榴- ♀ 给 火龙果枇杷番石榴 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 06:07:00

• 还有鸭厨 -加州阳光123- ♀ 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 06:39:21

• 鸭大厨天天在家坛发美食呢。 -火龙果枇杷番石榴- ♀ 给 火龙果枇杷番石榴 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:00:00

• 这些发视频的把鸭大厨都给挤走了 -爱吃鱼鱼- ♀ 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 08:42:03

• 挤走？发生什么事？我好久没来了。鸭哥好有料到，高手来的。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:22:05

• 没想到你也是私房老人，还以为你就光顾宠坛呢。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 06:49:28

• 汗 我是从去年才开始去宠坛的 -风吹柳花- ♀ 给 风吹柳花 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:12:40

• 我是没有宠物的宠物爱好者，经常过去看看别人家的宝贝解馋。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 07:02:55

• 同怀念，我也不太喜欢视频，视频有种被压着看下去的感觉，没耐性 ：）更喜欢图文并茂的形式 -加州阳光123- ♀ 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 06:38:29

• 太huann -53762318- ♀ 给 53762318 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:35:57

• 太怀念了，现在的看好多视频太浪费时间，不看了 -53762318- ♀ 给 53762318 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:38:36

• 同怀念图文并茂的形式 -老黄牛_吃草8- ♀ 给 老黄牛_吃草8 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 06:46:01

• 确实如此 -olddover- ♀ 给 olddover 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 06:54:00

• 发图片文字不是更容易吗 为什么大家都要发视频 -风吹柳花- ♀ 给 风吹柳花 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:14:05

• 能挣2分钱呀 -willows- ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:38:00

• 这里发视频有钱挣？ -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:23:07

• 赚钱呗 好好的坛子活活变成了广告坛 -爱吃鱼鱼- ♀ 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 08:38:52

• 同怀念，还有大妈，转兄。我喜欢图片，视频有时要盯材料名称和数量，及时按停，花的时间又多，占的流量又大。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:14:39

• 同感，如果视频旁边不文字标注配料表，我基本全放弃了，准备时即使暂停，时间久了就黑屏，然后重开机还要再洗手。 -那边风景独好- ♀ 给 那边风景独好 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 08:33:24

• 对对，严重同感！ -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:07:54

• 同意，现在的帖子能看的不多，鸭哥都去家滩了 -willows- ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:37:23

• 家坛不是不好，也挺好，可就是贴和跟贴太多，没到一两小时，贴就落到第二页了，所以我才发我的花儿在这里。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 09:33:33

• 最早时候私房可热闹了. 怀念淡鸟大师，逆水寒，绍兴师爷，米奇，五光十色，大妈猪等等. 好在苏姐姐现在又回来了：） -灵颜- ♀ 给 灵颜 发送悄悄话 灵颜 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 07:38:27

• 那个时候私房很热闹，牛人多 -53762318- ♀ 给 53762318 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:42:57

• 我还记得香肠酒厂那波 茶香鸭，回头一看是12年的事了 -mamamiyaa- ♀ 给 mamamiyaa 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 11:40:38

• +10000 同怀念！记得老三的咖啡 淡鸟大师的红油辣椒 游走四方的小鱼等等美食高手 -树儿靑- ♀ 给 树儿靑 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 08:22:03

• 有时候在油管子看到的某些视频，切菜、先鸡、挖鱼都用了一大段时间，只能跳过，而且由于俺电脑不争气，视频打不开，又要通过iPad.来 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (152 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:07:06

• 视频也有好处啊，有很多图片没有的细节。没事的时候捧着ipad躺在床上看看，比看电视剧强吧。 -bingze- ♂ 给 bingze 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:19:07

• 那当然有好处，有些播主剪辑得合理，让我们收益颇丰。我喜欢看星星厨房、火哥和三丰的视频。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:26:08

• 同怀念！点过几个很少有值得看的，这个坛子变成视频赚钱窝了。 -布谷- ♀ 给 布谷 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 09:48:33

• 小高姐的视频我最喜欢， 紧凑， 有内容， 方子列出来， 方便照着做。 -山水一程- ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 10:55:35

• 最好菜谱，图片，+视频，感兴趣的再点视频 -山水一程- ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 11:02:03

• 同意，这样最好。 -Kuku24- ♀ 给 Kuku24 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 13:02:44

• 我也喜欢她做的视频。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 07:12:57

• 小高姐不罗嗦。 -严惠姗- ♀ 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 11:28:56

• 同怀念 -飘雨的季节- ♀ 给 飘雨的季节 发送悄悄话 飘雨的季节 的博客首页 (206 bytes) () 04/26/2020 postreply 12:00:47

• 同讨厌视频，几乎从来不看 -redbear- ♀ 给 redbear 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 13:23:26

• 我也是苏姐粉丝，她最近又开始发帖了，太好了 -redbear- ♀ 给 redbear 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 13:25:35

• 太对了，怀念有高人的日子，现在很少能眼前一亮的感觉 -hibiscusad- ♀ 给 hibiscusad 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 14:42:38

• 同怀念，不喜视频，有些一听声音就避之不及的。 -晴天囡囡- ♀ 给 晴天囡囡 发送悄悄话 (305 bytes) () 04/26/2020 postreply 15:14:52

• 怀念不如相见：）楼上每位朋友上个菜，或者点个赞，跟个贴，私房就会越来越热闹的。 -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (618 bytes) () 04/26/2020 postreply 15:36:56

• 同意你的意见 -清风不识字- ♀ 给 清风不识字 发送悄悄话 清风不识字 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 15:40:34

• 是啊，互相帮助，互相关心，多些理解和包容。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 17:27:31

• 同意你，家滩和乐摊都有各种美食节目，那里的版主们很用心经营 -willows- ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 18:49:28

• 説出心裏話，視頻的都略過。如果真需要看具體操作，油管太多，不需要來私房。 -豆米- ♀ 给 豆米 发送悄悄话 豆米 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 16:36:50

• + 100000 -就爱川菜- ♀ 给 就爱川菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 05:02:34

• 同感 -xiaofengjiayuan- ♀ 给 xiaofengjiayuan 发送悄悄话 xiaofengjiayuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 16:48:42

• 同感！现在都是视频，就很少看了。 -我爱栀子花- ♀ 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 19:52:53

• 视频的话我只看做蛋糕面食的，但是强烈建议帖子上写明配方和简单做法。要不然每次做的时候，每一步都要洗手，擦手，输入密码，实在是太麻 -水墨时光- ♀ 给 水墨时光 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2020 postreply 21:48:31

• 教你个办法：调整手机休眠时间，然后包一层保鲜膜。这样你不需要洗手。如果有一个手机架子，就更方便了。 -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (308 bytes) () 04/26/2020 postreply 23:37:42

• 谢谢公主的建议，下次我试试。 -水墨时光- ♀ 给 水墨时光 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 07:43:46

• 强烈怀念！感觉视屏们让私房变味了。我不是不太喜欢视频贴，而是非常不喜欢。 -肖蔚为- ♀ 给 肖蔚为 发送悄悄话 肖蔚为 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 02:01:33

• 真是同感！那时候觉得大家是为一个爱好在一起分享，现在觉得“看客”就是“流量“ 。 -珠穆朗玛峰- ♀ 给 珠穆朗玛峰 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 07:42:26

• $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ -willows- ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 08:01:52

• 同意，每次一看只有视频的就直接关掉，比如说前几天的炸薯条，就是先水泡，然后煮到透明了再炸，一句话就可以说清楚的事，非得发个视频。 -路过2013- ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 08:36:58

• 同感。看到标题写视频就不点进去了。如果没说明，不小心点进去，急急忙忙出来，看看是哪位高手，下次就不在进去了。 哈哈哈 -冰粉加凉粉- ♀ 给 冰粉加凉粉 发送悄悄话 冰粉加凉粉 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 10:32:06

• 太同意楼主了，不喜欢看视频，太fancy，费时 -Calab- ♀ 给 Calab 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 13:44:26

• 要不建议城里另建一个栏目，专放美食美图和分享家常菜贴的？估计城里也许不会同意。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 16:30:24

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