萝卜炖羊肩肉

切好的羊肩肉焯水后，先用平底锅煎一下四面。

另起油锅小火煸香葱姜蒜花椒大料辣椒，再加一勺郫县豆瓣炒香

把羊肩肉请进来裹一下

再加开水没过羊肉，加两勺酱油，一勺老抽，小火炖一个半小时

 

 

再放红白萝卜入锅，加盐调味，再炖二十分钟，出锅加上绿色蔬菜

所有跟帖： 

• 好正哦！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 17:11:53

• 有食欲！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 19:16:02

• 请改正，‘罗卜’少了草字头，应该是‘萝卜’ -少壮军人- ♂ (0 bytes) () 02/28/2020 postreply 00:00:16

• 谢谢 -mamamiyaa- ♀ (0 bytes) () 02/28/2020 postreply 10:22:07

• 很棒哦，也要学这道菜！ -moto66- ♀ (0 bytes) () 02/29/2020 postreply 00:45:31