不清楚,多少豆腐,蒸几分钟, 发酵时蒸锅底部还有水吗?要盖盖吗?啥材质的盖?
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豆腐本来就是熟的,蒸得目的是杀下菌,水开3分钟就可以了,豆腐的量没具体要求,
-皮球-
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02/21/2020 postreply
13:25:24