给熊班交作业 核桃酥

昨天看到小熊班做的核桃酥,也真是喜欢,回家正好家里什么材料都有,就把面和好,整形后放冰箱冷藏一晚。

我自己用生杏仁打成粉,这个粉比较湿,也没放鸡蛋和糖,但是放了半杯核桃碎。早上拿出来切块,形状和口感都很像我老家的一种点心:炉果。只是没了那么甜。

冷却后就非常的酥了,真是拿不成个的样子。家里又从英国带回来的蓝莓果酱,配在一起吃,和吃凤梨酥一样好吃。

谢谢熊班引出的馋虫,终于在早上烤出一炉点心,新鲜出炉的点心!

所有跟帖: 

沙发!酥酥地,太棒了! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2020 postreply 20:26:01

上茶!真是太好吃了。下次会往里面加点水果馅儿,做成凤梨酥。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2020 postreply 20:47:33

我昨天也烤了,放的是杏仁片,咸甜味香香的,好吃 -家家123- 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 06:38:25

看着就很酥~~好吃。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 07:09:22

哇!看着非常香酥的感觉啊 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 13:01:11

食谱有吗? -BanYanTree- 给 BanYanTree 发送悄悄话 (26 bytes) () 02/15/2020 postreply 11:05:16

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