给熊班交作业 核桃酥

来源: 2020-02-13 18:59:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

昨天看到小熊班做的核桃酥,也真是喜欢,回家正好家里什么材料都有,就把面和好,整形后放冰箱冷藏一晚。

我自己用生杏仁打成粉,这个粉比较湿,也没放鸡蛋和糖,但是放了半杯核桃碎。早上拿出来切块,形状和口感都很像我老家的一种点心:炉果。只是没了那么甜。

冷却后就非常的酥了,真是拿不成个的样子。家里又从英国带回来的蓝莓果酱,配在一起吃,和吃凤梨酥一样好吃。

谢谢熊班引出的馋虫,终于在早上烤出一炉点心,新鲜出炉的点心!