自己发的绿豆芽为什么味道发苦?

来源: wumingxiaobei 2020-02-10 07:36:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

是不是绿豆的问题。我最近每5天发一次,没有遇到过苦的,就是绿豆特别小发出来比较细。但是味道很好。 -鱼之厨房- 给 鱼之厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 07:39:46

发豆芽的时候用重物压在上面,豆芽会粗一些,我经常用塑料袋装一大袋水压上,你下次试试。 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 12:14:38

见光了?颜色对吗? -担仔面- 给 担仔面 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 07:40:18

长霉菌了,扔掉。美国每年最容易造成食物中毒的蔬菜就是豆芽。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (209 bytes) () 02/10/2020 postreply 08:19:02

发芽所需的温暖,潮湿的条件也非常适合细菌繁殖。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (191 bytes) () 02/10/2020 postreply 08:24:11

发苦的东西最好不要吃。霉菌好多是苦的。发苦大多是因为长霉菌了。 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 08:43:05

像甘蔗发红发苦都不能吃,很厉害的毒。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2020 postreply 11:43:35

失败过很多次后来成功了的人来说说 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (794 bytes) () 02/10/2020 postreply 15:48:02

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