我的元宝馒头蒸好后胀得有些变形,看不出是元宝了。后来又看了一些视频,面一定要和得稍硬才易保持形状。你做得很好,谢谢分享!
本文内容已被 [ 马虎龙妈 ] 在 2020-01-21 11:22:55 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
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• 揉面的时候可以加一点面,二次醒发时间不要过,看自己家的温度来定时间,冷水上锅,上气之后大火蒸8分钟就可以了:) -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 01/21/2020 postreply 12:03:44