面的筋度高。查下小高姐的视频，她专门讲过面的筋度问题。

来源: Panda_eyes 于 2019-12-10 07:54:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 请问大家个发面问题。 由 2012mom 于 2019-12-10 07:44:39

所有跟帖： 

• 小高姐做面食朴实，一盆一碗一棍一双手，不用面包机搅拌机之类。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 09:07:28

• 还有一个叫 三丰， 男的，做面食也不错。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 09:13:01

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