探讨一下

你这用啥蟹？这菜单会不会淀粉类多了点？看着好美味，尤其那个蟹壳黄。。。

今年大闸蟹大年，朋友飞了一大箱苏州蟹来，我也做了个蟹宴，因为是午餐，又都是女友，吃不多，最后面都吃不下了。空口吃蟹黄。

 

蟹宴

 

半只生半只熟醉蟹/秃黄油熏蛋/蟹油素鸡

 

鸡汤鸡毛菜纯蟹小馄饨

 

蟹黄汤包

 

一皇一后

 

蟹粉豆腐

 

蟹油草头

 

蟹黄捞面

 

酒酿桂花小圆子

 

黑糖姜茶

 

所有跟帖： 

• 再请教 -MarkL- ♀ (215 bytes) () 11/16/2019 postreply 06:59:38

• 我准备二周是这样的： -joycewu12- ♀ (492 bytes) () 11/16/2019 postreply 07:13:13

• 明白了！ -MarkL- ♀ (310 bytes) () 11/16/2019 postreply 07:25:36

• 好！谢谢鼓励！用的是美国蓝蟹，我跑了好几个超市，买到我满意的蟹。蟹粉里没有加淀粉。你好也厉害！做了这么多美味！ -joycewu12- ♀ (408 bytes) () 11/16/2019 postreply 07:01:19

• 谢谢回答 -MarkL- ♀ (230 bytes) () 11/16/2019 postreply 07:05:44