直接用bagel就行了

来源: lookatme.. 于 2019-09-03 01:50:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 【胖厨师】光饼夹红糟肉 由 leiden 于 2019-09-03 00:47:32

所有跟帖： 

• bagel的制作过程中有一道工序: 在baking soda水里煮1~2分钟。这样让它的表面比较柔软，但是有一种味道我不喜欢。 -leiden- ♂ 给 leiden 发送悄悄话 leiden 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2019 postreply 05:43:11

• 光饼的外表要硬一些，脆一些，而且有一股烟火气，我比较喜欢。 -leiden- ♂ 给 leiden 发送悄悄话 leiden 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2019 postreply 05:44:19

• 光饼的外表要硬一些，脆一些，而且有一股烟火味，我喜欢。 -leiden- ♂ 给 leiden 发送悄悄话 leiden 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2019 postreply 05:45:21

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