我最后是这样做的。谢谢大家的启发

去超市买了一块凉粉（超市里叫yam cake, 跟凉粉一摸一样的口感），切粗丝，加了黄瓜丝，鸡丝，做了中式凉菜。大人小孩都喜欢。调料用了麻将、酱油、糖、醋、蒜末和葱花煎了橄榄油，一点儿辣椒油。

所有跟帖： 

• 一定很好吃。调料跟我做也一样，再加几滴花椒油。还可以做新疆的椒麻鸡，也是凉鸡肉撕开，用藤椒油花椒油和辣椒油拌的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/20/2019 postreply 08:22:34