是比较难剥皮的,当然鸡蛋越新鲜越好剥,但是我们买的基本上都是冷藏有点时间的

来源: 彬彬有院 2019-07-11 17:05:04 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 请教煮溏心蛋的问题Stillbelieve2019-07-11 16:08:05

所有跟帖: 

是买的人家后院自己养的鸡下的蛋。知道是正常的就好了。我耐心点剥。谢谢 -Stillbelieve- 给 Stillbelieve 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 17:12:49

你错了,鸡蛋恰恰是越新鲜越难剥的!放2周就好剥了:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2019 postreply 20:55:24

对的,越新鲜的鸡蛋越难剥 -地偏自心远- 给 地偏自心远 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 07:50:00

+1 -二姊姊- 给 二姊姊 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 08:31:33

嗯嗯,有可能,我没用过那种刚下的鸡蛋,新鲜的也就是农贸市场买的,应该也有几天或者几个星期了?谢谢谢谢,长知识了:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 14:12:42

鸡蛋越新鲜越不好剥皮, -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 (107 bytes) () 07/12/2019 postreply 08:29:48

煮的不够火候是不是也会难剥皮呢? -zjb- 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2019 postreply 05:00:21

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