牛蒡丝

用小刀刮去表皮切丝泡清水，两三分钟后会出颜色，再换一两次清水锅里放油，倒入牛蒡丝翻炒，加生抽，糖，料酒，糯米醋，姜粉，胡椒粉。牛蒡比较硬，稍加水加盖焖10分钟左右熄火后，加熟白芝麻，麻油，鸡精拌匀

所有跟帖： 

• 以前买过一次，觉得硬。你做得看上去不错～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 12:45:13

• 谢谢看帖，谢谢鼓励！ -布韵- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 20:43:28

• 加了胡萝卜丝更清甜。 -寻欢留香- ♂ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 14:02:21

• 谢谢建议！感觉你是生活在日本，或在那里生活过。 -布韵- ♀ (197 bytes) () 05/28/2019 postreply 14:34:26

• 金辟拉高博，不过要加味淋比较好。我只是喜欢各国美食而已。 -寻欢留香- ♂ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 17:37:19

• 加味琳正宗！好健康的菜！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 20:04:53

• 是的，这个已远离金辟啦，完全按自我喜好做的。 -布韵- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 20:49:41

• 见多识广的人不少啊。 -布韵- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 20:50:48

• 蛮喜欢牛蒡味道，加醋做法学习了，谢谢 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 20:36:24

• 谢谢看帖！不客气啊。 -布韵- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 20:51:36

• 很喜欢牛蒡的味道 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 05/29/2019 postreply 07:56:24