莴笋拌豆干：
上次发了大厨做菜《莴笋拌豆干》的博文：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201903/12.html
星期五下班回家，去了超市，正好看到新鲜的莴笋，就买回家。
不做不知道，这莴笋切片还真不容易啊！告诉自己坚持……
最后成品出来，还行……
豆干我是用辣椒拌的：
芋泥鲜奶 ：网红饮品。
上次特意去面包店买芋泥鲜奶，没有喝到我想要的味道：牛奶多了……
自己学着做：好喝又养生～～
做法：
1: 芋头去皮，切成小块，放在蒸锅里蒸熟。
2: 准备一碗温牛奶，加入3勺淡奶油、6勺白砂糖，再加上蒸熟的芋头。
3: 用粉碎机打出泥，再过筛。
4: 开中小火，锅中倒入2勺花生油，加入芋泥，翻炒至顺滑喷香。
可以空口吃很棒：绵软细腻。
挖几勺芋泥放到杯子里，倒入鲜牛奶搅拌就是芋泥鲜奶啦！
蓝莓山药泥：
从来没有在餐馆里点这菜，觉得容易做……
但是要做得好，还不是容易的：这次的山药泥做得稀了点。
自己熬的蓝莓酱配山药泥：酸甜可口。
下次继续努力～～
做法：
1: 山药去皮后，上锅蒸熟。
2: 蒸熟的山药按成泥。
3: 加入牛奶或者淡奶油。
4: 将山药泥装入裱花袋中。
5: 挤入自己喜欢的造型。
6: 淋上蓝莓酱即可。
祝愉快的一天！
