你转发的这些菜式都不错，虽然有人质疑调味料份量没有说清楚，但是如果是厨房老手就会看一眼单子自己加减一下，因为

再精准的份量也会因各人口味不同而没有一个标准。至于新手，建议先从蛋炒饭开始。转帖费心费力，但是因为不是你自己做的也许回答不了网友的疑问，建议在标题注明转贴出处。

所有跟帖： 

• 好的。谢谢你的建议和体谅。我马上改标题。 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 11:43:10

• 哦，我没有质疑的意思，很多职业中餐大厨做菜也没有确切的量，就是做熟了，凭经验，知道那个味道，而且很多大厨是要尝味的。再说以前也没 -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 12:40:00