我用少许面粉丶糖、酵母、温水先做个酵头,一是激活酵母,二是繁殖酵母,会节省酵母用量,提高速度。另外我认为加糖是帮助酵母生长,它会
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面粉、酵母、温水先做个酵头这个方法太对了,因为
-彬彬有院-
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01/03/2019 postreply
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