东北大酱是不是和日本miso差不多的东西?
所有跟帖:
• 日本miso有大豆miso,麦miso和米miso。miso其実上写成味噌 -飯盛男- ♂ (62 bytes) () 12/22/2018 postreply 23:29:47
• 谢谢miso科普, 就是说日语里味僧是未完全发酵食品? -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 09:09:10
• 至少是未熟成為大醤 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 16:35:56