不用焯水只要切细点，先横再竖切基本就差不太多了，不必过细。

来源: pickshell 于 2018-12-10 10:44:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (200 bytes)
本帖于 2018-12-10 14:08:01 时间, 由普通用户 pickshell 编辑

往碎菜里加点芝麻油再与其它混合，这样不必挤菜水，馅也不会出水，即保留了原菜汁，吃起来还有脆脆的口感。这是跟油管里大厨学来滴：）

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