这个不难， 我准备今晚就山寨。 澄粉是什么粉？我有cornstarch。

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• 应该是湿磨的麦粉。面粉属于干磨的麦粉。两者成分皆为麦。 -茅斌骚客- ♂ (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 22:38:25

• 澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后 -joycewu12- ♀ (542 bytes) () 11/23/2018 postreply 04:48:29