赞一下老人家的手艺，有成品图就更好啦！

来源: 紫色公主 于 2018-04-29 20:52:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 【板井小炒】（35）爆炒青口 由 北美板井 于 2018-04-29 17:08:01

所有跟帖： 

• 谢谢！好久未见，祝愿安好！加原图一张，班门弄斧了，呵 -北美板井- ♂ 给 北美板井 发送悄悄话 北美板井 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 21:07:26

• 真不错！青口肉质饱满，您炒的火候也正好！也祝您全家春安！ -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 21:12:24

• 赞奸手艺！我总觉着买来的青口要清除些东西才可烹饪，但不知是什么东西？ -Mmom2269- ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 21:11:30

• 是“胡须”，有时青口会夹带着些海藻绒毛，外壳也需要用刷子洗干净。 -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 21:15:09

• 说来也是感到惊讶，加拿大产的这青口竟然未见海藻绒毛，在清水中捞过，几乎还是清水，就是干净 -北美板井- ♂ 给 北美板井 发送悄悄话 北美板井 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 20:11:48

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