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» 我没有搅动怕消泡太多,下次试试你的方法
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我没有搅动怕消泡太多,下次试试你的方法
来源:
健康美食
于
2018-04-23 20:27:19
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回答:
因为米浆发酵过程中,会出现一点水和粉分离,米粉沉淀到下面的情况,蒸前不稍稍拌匀就会出现底部条状
由
starstar
于
2018-04-23 14:58:08
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» 我没有搅动怕消泡太多,下次试试你的方法
所有跟帖:
•
对,千万别用力搅,会消泡,稍稍从下向上搅拌均匀就可以了
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starstar
-
♀
(0 bytes) (
) 04/24/2018 postreply 13:35:08
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