周末食堂开了———香喷喷不用发面的，用烫面做的空心芝麻烧饼

来源: Joycezhou 于 2018-03-08 05:23:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1879 bytes)

芝麻烧饼是非常传统的早餐之一，很多人用发面做。这里我们用烫面，非常简单易做，也会有空心的效果。
夹着油条或者烧肉，喜欢清淡的可以夹着沙拉或者西红柿，就着牛奶或者豆浆，香喷喷的早餐就好了。

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所有跟帖： 

• 好棒！LG很喜欢烧饼，如果中间放入的小剂子带葱油，是不是就成葱油烧饼了，想试一试。 ^_^ -xiaochu3- ♀ 给 xiaochu3 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 05:30:48

• 你这个主意太好了，可以试一下啊！主要不用发面，很容易做：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 05:35:14

• 油条也是自个儿炸的吗？ -闲暇食光- ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 05:43:29

• 对，我基本上吃的都自己做。不过这里好多人发过做法，我就不重复了：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 05:45:38

• 赞赞赞！！！~~好想做你邻居呀 -闲暇食光- ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 09:17:36

• ：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 12:19:43

• 谢谢分享。哪天也试试做这个小烧饼 -家家123- ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 06:10:56

• 简单易做，不用发面：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 06:27:03

• 太馋人了，芝麻香都闻到了 -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 06:48:23

• 这个很简单，周末做一个：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 08:03:42

• 太馋人了，芝麻香都闻到了 -乌龟- ♂ 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 07:08:08

• 好吃呢：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 08:03:56

• 谢谢分享！ -老黄牛_吃草8- ♀ 给 老黄牛_吃草8 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 07:50:04

• 谢谢～～～ -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 08:04:11

• 发面多容易的事啊！ -53762318- ♀ 给 53762318 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 09:24:41

• 嗯，我也觉得发面不难，不是所有的人都觉得容易啊。还有这个芝麻饼传统做法就是烫面的：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 10:33:14

• 有时间试试一下， 谢谢分享 -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 10:17:36

• 谢谢观看：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 10:33:49

• 一定要试一下。烫面会不会太死了， 有试过加一点泡打粉的吗？ -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 14:42:11

• 传统做法是不加的，面里有油，烫面也比较软。不过可以试试啊：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 14:44:48

• 太棒了，周末一定尝试一下. 你这个和大董的芝麻饼做的很像!! -airjordan917- ♀ 给 airjordan917 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 16:20:37

• 这种烤得香香的烧饼，那种朴素的面香和着芝麻香，很可口的：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 16:26:24

• 大董的好像是发面的，因为发面的一次可以做很多，客人来了热一下就行； -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (95 bytes) () 03/09/2018 postreply 10:15:18

• 看上了烧饼，还看上了油条哇 -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 18:24:24

• 哈哈，我很少做油条，主要年纪大了不太吃油炸的东西。为了拍这个视频做了一次，居然很争气的做的还行：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 18:34:35

• 首先谢谢分享！试做了一次，确实中间是分开的，但是考出来怎么很硬的？请问这是什么原因？谢谢！ -rowyourboataaa- ♀ 给 rowyourboataaa 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 08:23:22

• 谢谢反馈。这个烧饼 -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (892 bytes) () 03/09/2018 postreply 10:09:23

• 谢谢回复！确实有可能是水温不够的原因，我当时没有量，我再试试看。很喜欢这个朴素的原始面香味道，昨天做出的虽有些硬，但是家里挑剔的 -rowyourboataaa- ♀ 给 rowyourboataaa 发送悄悄话 (35 bytes) () 03/10/2018 postreply 09:32:56

• 另外这种要吃新鲜的，如果不是马上做马上吃，吃的凉的，会有点硬呢。 -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 10:17:02

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