正宗沙河粉不可能碎散。低质河粉考师傅是真

来源: 无底洞2 2017-12-16 18:52:06 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

你可能说的是现在改良成透明的那种。早期真米粉做的不会炒的话会碎的。 -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2017 postreply 22:36:42

沙河粉出自广州近交沙河镇。用白云山水制作。沙河饭店最好 但2,30 年前已拾左。现在很少饭店正宗沙河粉。 -无底洞2- 给 无底洞2 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 01:45:14

还有酱色均匀也不容易做到。 -大文嚎- 给 大文嚎 发送悄悄话 大文嚎 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 10:10:34

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