烧猪蹄：第一步是清水煮猪蹄。吃的时候，肉还在骨头上，稍用力就可分离，且骨头光滑不沾肉。不必煮得皮开肉绽、骨肉分离。

来源: 老马识途 于 2017-12-15 11:03:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 简单的梦想：天天都吃酱猪蹄！ 由 mychina 于 2017-12-14 08:24:34

所有跟帖： 

• 请教是冷水还是开水放猪蹄？ -funnypig- ♀ 给 funnypig 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/15/2017 postreply 15:57:56

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