现做的豆腐，现摘的豆，这碟豆腐焖豆无敌了

来源: 种菜的兔妈 于 2017-12-09 18:11:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (731 bytes)
本帖于 2017-12-10 01:51:24 时间, 由普通用户 种菜的兔妈 编辑

豆腐好吃又健康，宝宝特别喜欢吃。现做一块豆腐，现摘一把架豆，一点五花肉，做一碟豆腐焖豆，真是好吃爆了。

我的做法是这样的

五花肉刚出油时，加入豆腐先煎后炒，加入姜盐豆瓣酱少许糖，稍微焖几分钟，这样豆腐香，入味，没有豆腥味，焖出的汤再加架豆焖四分钟，这样豆子熟透了，味道也非常好。

豆腐虽然是熟的，但是要煎煮一下，味道才更好哦。

所有跟帖： 

• 豆腐焖豆 我的菜！ -小鼻子- ♀ 给 小鼻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/09/2017 postreply 20:11:50

• 谢谢，我也很喜欢呢 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 01:42:36

• 点赞！兔妈真能干，带几个孩子还自己种菜做豆腐，健康营养好味！ -甜齿- ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (170 bytes) () 12/09/2017 postreply 20:30:10

• 谢谢甜齿，种菜烧饭和带孩子都是我必做的事情了，关于先豆腐还是豆 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (553 bytes) () 12/10/2017 postreply 01:50:55

• 兔妈，下回你试试先煮熟豆子再打碎，我觉的过滤豆渣容易些 -waterfallgarden- ♀ 给 waterfallgarden 发送悄悄话 waterfallgarden 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 03:20:15

• 我试过打碎煮熟再过滤，过滤容易些，就是烫水。下次试试煮熟打碎再过滤，谢谢建议 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 04:38:53

• 好棒！ -LingCooking- ♀ 给 LingCooking 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 06:39:59

• 谢谢你，你的视频也很棒呢 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 10:13:04

• 直接拉到后面看宝贝吃饭，小朋友右手拿勺子，左手直接抓着吃，一边吃一边点头，看来妈妈的菜菜真是太香了～～～ -家家123- ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 09:14:07

• 谢谢，三宝是个小吃货，胃口可好了 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 10:14:04

• 哇自己做豆腐，太能干了膜拜呀。 -mulan888- ♀ 给 mulan888 发送悄悄话 mulan888 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 10:40:21

• 谢谢，其实豆腐麻烦点但是不难的 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 14:30:52

• 兔妈太厉害了。有了三娃，还花这么多时间做饭.懒人只有崇拜的份了 -LIZAR- ♀ 给 LIZAR 发送悄悄话 LIZAR 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 11:04:45

• 兔妈是四娃了 -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 12:58:33

• 是四娃，给孩子们做饭很享受的 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 14:31:51

• 哪儿买的石膏粉？ -caucy- ♂ 给 caucy 发送悄悄话 (101 bytes) () 12/10/2017 postreply 11:29:50

• Amazon搜food grade gypsum 就有了 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (130 bytes) () 12/10/2017 postreply 14:34:33

• 太厉害了， 我带一个孩子都搞不定。 --16-- ♀ 给 -16- 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 13:54:24

• 惭愧，孩子粗养的，不娇气，还能应付的过来 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 14:36:05

• 好棒的妈妈。你儿子吃的好香啊，什么时候发一个专门吃饭的就好了。 -雾中发丝飞- ♀ 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 17:26:39

• 哈哈，儿子是很能吃，几乎不挑食。以后有机会做个吃饭合集：） -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 18:31:11

• 宝贝儿能吃辣？太厉害了！ -tina2007- ♀ 给 tina2007 发送悄悄话 tina2007 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 18:07:44

• 豆瓣酱加的不多，一丁点的辣味，我们家小孩子都吃的了。再辣就不行了。得继续培养 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 18:32:53

• 哇⊙?⊙！太能干了。 豆腐从黄豆到豆腐要多久啊？ 尤其是压豆腐那块， 花了多长时间啊 -beezy- ♀ 给 beezy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 22:29:28

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