真的,素斋馆一些汤底要用黄豆芽炒的
所有跟帖:
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我做素汤一般还要加胡萝卜和香菇。。。想来黄豆芽一个就够了?
-天儿晴了-
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11/01/2017 postreply
11:23:40
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菌菇汤试试,很鲜很鲜.. 鸡腿菇香菇金针菇白玉菇蟹味菇杏鲍菇猴头菇
-小宁波♂-
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11/01/2017 postreply
11:29:43
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你太奢侈了,我有一种菇就知足了:-)
-天儿晴了-
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11/01/2017 postreply
11:32:53
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国内现在说蘑菇有嘌呤,要焯水再吃.但是过水以后的蘑菇就没有鲜味了,你怎么看?
-我也有话说-
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11/01/2017 postreply
11:39:30
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我不焯水,也不洗,就把蘑菇外边一层薄皮撕掉根切了.. 最简单
-小宁波♂-
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11/01/2017 postreply
11:46:14
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是滴,蘑菇焯水就完全木有鲜了
-我也有话说-
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11/01/2017 postreply
11:59:27
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洗是一定要洗的,嘌呤的问题主要是看你在被毒死之前,有没有被撑死。
-好吃滥做-
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11/01/2017 postreply
12:37:11