半个小时是初醒，放入冰箱是让面深醒

来源: lava100 于 2017-10-26 10:49:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (118 bytes)
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如果baking powder 放得更重些，不用放冰箱，揉好面，醒半个小时，直接就可以炸了

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• 原来是这样， 谢谢！ -眉豆角- ♀ 给 眉豆角 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 11:20:42

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