半个小时是初醒,放入冰箱是让面深醒

来源: 2017-10-26 10:49:33 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

如果baking powder 放得更重些,不用放冰箱,揉好面,醒半个小时,直接就可以炸了