中秋小聚的餐桌

中秋节，好友夫妇过来吃饭。两个男人相识至今整整30年。当年18岁离家赴美的青葱学子，在异乡相识相交，成为知己；又一同在这里扎下了根，成家立业。我们两家4个男孩在4年中一个接一个地出生，而今最小的猫咪也18岁了。

 

只记得儿时的中秋节要吃鸭子、螃蟹和芋艿，别的还真想不起有什么了。简单地做了几个菜，第一次过了一个没有孩子在旁的中秋。吃饭前，把餐桌上的菜短信给了儿子，阿宝回复说“lots of food for 4 of you"。可是没想到的是，除了鸭子和芋艿有点剩余外，我们还真就清空了其余所有的菜。看来老爸老妈还没那么老，胃口还是很好滴。

 

 

酱鸭，前一晚做好的。留着酱汁，上桌前热一下酱汁，浇在鸭子上

 

清蒸蟹粉狮子头，最鲜的是蒸出来的汤汁

 

芋艿毛豆，买的时候已经挑了最小的芋艿，但是这里的芋艿仍旧比记忆中的大好多，而且没有那么软糯

 

盐酥鸡，很多年前在私房里跟爱厨学的，谢谢她的好方子，做法简单，却非常好吃。只是这些年很少做油炸的东西，偶尔做一次，深受欢迎

 

芦笋炒木耳

 

好友夫妇喜辣，我自认为做得很拿手的这道麻婆豆腐，家里那位是完全不碰滴，所以现在也只有阿宝回家时才做。这菜备受宠爱，彻底清盘

 

小排骨冬瓜汤

 

冰皮月饼，今年做了莲蓉和豆沙两种馅的。前一晚还做了9个鲜肉月饼，没想到还没到中秋夜，我和家里那位就已经把鲜肉的消灭得只剩俩了。

 

其实，眼前的日子未必就是苟且，诗也无需非去远方。过个温馨中秋，就是一首花好月圆的诗。。。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 大餐！桔色的盘子很漂亮，什么牌子的？ -云端不知岁月- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 06:50:25

• 谢谢，Le Creuset的stoneware -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 07:03:07

• 这款已经discontinue了吧？ -云端不知岁月- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 17:59:08

• 那我就不知道了，我是几年前买的 -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:40:38

• 花好月圆温馨美食 -家家123- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 08:49:39

• 谢谢，的确是个很美好的日子 -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:41:22

• 天那，前三样，样样馋人！ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 09:18:02

• 我们大概是同乡：）） -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:41:51

• 温馨美好! -anonymous4- ♂ (206 bytes) () 10/06/2017 postreply 09:56:45

• 握手同感！ -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:42:28

• 非常喜欢你家的小汤盅 -七色花瓣- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 10:51:13

• 我也很喜欢，端汤不容易烫到手，还能直接进烤箱 -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:43:17

• 好棒，岁月静好的温馨感。不过开头寥寥平淡几句，真是有一点光阴如梭的严峻感啊嘿嘿~ 鸭子 芋艿 螃蟹，楼主是我们江南那边的吧？~~ -南瓜瓜兔大佐- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:29:45

• 孩子越大，感觉日子过得越快。嗯，是江南人：）） -mizi- ♀ (0 bytes) () 10/06/2017 postreply 20:45:03

• 温馨美好 -bluewave69- ♀ (0 bytes) () 10/07/2017 postreply 10:20:02

• 很喜歡這一桌菜。 -uptrend- ♂ (173 bytes) () 10/07/2017 postreply 10:48:49

• Mizi出品，质量保证，都端走了。 -2017加州_loveM- ♀ (0 bytes) () 10/07/2017 postreply 22:01:44

• 这桌菜很让人喜欢 -Nantida- ♀ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 02:29:03

• 这一大桌太诱人了，mm要不要补个方子，不然不能置顶太可惜了 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 10:35:25