炸薯条 非常脆，不会变软的方法

来源: 凡人间 于 2017-09-21 06:35:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (616 bytes)

想给大家介绍一个炸薯条特别好的方法。不需要煮，也不需要提前蒸，更不需要冷冻的一个方法。直接炸，也能炸出非常焦脆的感觉。

喜欢我的视频可以订阅我的youtube频道：小高姐的 Magic Ingredients

谢谢大家。

所有跟帖： 

• 做得真好，最后那个小菇凉是借的？好可爱！ -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 07:36:56

• 哈哈，自己家的孩子就不借了，直接就拍了。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:49:25

• 好好可爱哟 -zjb- ♀ 给 zjb 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 12:03:33

• 喜欢 -AntelopeCanyon- ♀ 给 AntelopeCanyon 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 07:59:29

• 谢谢妹妹。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:49:42

• 小姑娘好可爱！ -一楠- ♀ 给 一楠 发送悄悄话 一楠 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 09:06:41

• 谢谢妹妹夸奖啊(^o^)/~ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:51:33

• 真棒，赞！ -春暖花开999- ♀ 给 春暖花开999 发送悄悄话 春暖花开999 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 09:19:17

• (^o^)/~谢谢 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:51:48

• 赞，小姑娘好漂亮！ -柳树下- ♀ 给 柳树下 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 09:58:39

• 养女儿有福利呢，可以帮妹妹拍视频呢。(^o^)/~ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:52:33

• 小姑娘超级漂亮！ -yang91- ♀ 给 yang91 发送悄悄话 yang91 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:06:29

• 问好，谢谢又来点赞啦。(^o^)/~ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:52:56

• 这薯条做的棒，秒杀外面好多餐馆了呀！ -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:13:06

• 谢谢爱班长的夸奖啊。(^o^)/~ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:53:38

• 又看到小美女， 福利！ -zvents- ♀ 给 zvents 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:29:58

• 这是当妈的福利，给妈妈的视频增加乐趣呢。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:54:57

• 以前看人炸花生米也是这种方法 -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 11:59:14

• 嗯，这个低油温法庭挺实用的。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 15:24:32

• 也想试试，就是炸完的油该怎么用，继续炒菜可以吗? -trebeca- ♀ 给 trebeca 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 12:00:06

• 炸完之后油比较干净。可以炒菜，也可以当熟油用。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 15:23:36

• 小姑娘可爱的很！薯条看起来也老好吃！ -夏天的夏- ♀ 给 夏天的夏 发送悄悄话 夏天的夏 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 12:07:05

• 谢谢妹妹啊。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 15:24:04

• 小美女太可爱了，真象抱过来亲下：） -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 16:21:09

• 我帮你抱一下，替你亲亲。(^o^)/~ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 16:32:31

• 关键点就是要“冷油下锅”。廿年前我在广州炸烧肉的时候也是这样。 -肥猫-tabby55- ♀ 给 肥猫-tabby55 发送悄悄话 (169 bytes) () 09/21/2017 postreply 16:59:58

• “冷油下锅”这个方法特别好用，还不怕溅油。可以把食材炸的很酥。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 06:36:36

• 你的所有的贴 就是这个 我比你水平高 是这样做的 -xin_li_xin- ♀ 给 xin_li_xin 发送悄悄话 xin_li_xin 的博客首页 (763 bytes) () 09/22/2017 postreply 00:11:12

• 小高姐介紹的炸法比較費時間，土豆條的厚度有限制。你說的兩次炸法，速度快，可以炸厚的薯條，餐館也用。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (150 bytes) () 09/22/2017 postreply 00:23:15

• 对, 她做的中国饭, 太专业了. 我是根本学不聊的. 只有无奈地羡慕了 -xin_li_xin- ♀ 给 xin_li_xin 发送悄悄话 xin_li_xin 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 00:48:04

• 这个是挺费时间的，慢慢炸。不知道这个方法还有出处。跟你涨知识了。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 06:37:50

• 比利时这个实在是太经典的做法。(^o^)/~甘拜下风！ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 06:34:43

• 你的折磨多的贴, 我唯一的一次, 可以指手画脚. :-) 你做饭 , 我真是佩服了:-) -xin_li_xin- ♀ 给 xin_li_xin 发送悄悄话 xin_li_xin 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 07:43:40

• 小高姐的容易做，前提是要照看好热的油锅。两次炸法需要些技巧并避免被烫伤 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 17:08:27

• 那个炸薯条的锅, 有锅盖的. 不会烫伤人的 -xin_li_xin- ♀ 给 xin_li_xin 发送悄悄话 xin_li_xin 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 23:35:02

• 还是高小姐的简单 -水年华- ♀ 给 水年华 发送悄悄话 水年华 的博客首页 (122 bytes) () 09/23/2017 postreply 20:47:50

• 赞！我喜欢小高姐的声音，更喜欢看那个漂亮的小女孩。视频做得好，生活一定美满幸福！ -caonrh- ♀ 给 caonrh 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 04:56:27

• 托大家的福，带着孩子，我的日子过的不紧不慢。到是拍视频以来，生活添加了很多色彩呢。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 06:41:36

• 用这么多油，炸完后就倒了吗？ -我是一阵风云- ♀ 给 我是一阵风云 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 08:04:15

• 指甲缝是黑的 -LaserSP- ♀ 给 LaserSP 发送悄悄话 LaserSP 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 09:28:48

• 谢谢今晚做了，孩子们喜欢，我就吃了一根，没了 -snowmom- ♀ 给 snowmom 发送悄悄话 snowmom 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2017 postreply 18:06:34

• 好像没有孩子不喜欢薯条的。O(∩_∩)O -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2017 postreply 20:25:57

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