口水鸡不要用酱油,否则鸡肉颜色变暗,黑,而影响口水鸡的外观。如果坚持要用酱油,可以用清淡的广东海鲜酱油,并兑入一点水稀释。

来源: 企鹅肥肥 2017-07-03 01:00:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 【口水鸡】(含红油做法)小猪和小兔2017-07-01 10:22:46

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是的,我用的是蒸鱼豉油,算是生抽,颜色很淡的,我改一下说明,谢谢 -小猪和小兔- 给 小猪和小兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/03/2017 postreply 08:31:30

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