借帖问一下staub的perfect pan的保养

来源: 世界游客 于 2016-12-19 15:59:02 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (105 bytes)

我的staub的perfect pan粘锅得厉害，连炒白菜都粘。大家有什么好建议吗？

所有跟帖： 

• 给你个tip, 干净锅内加油小火加热至油流动起来有波纹状， -辣凉粉- ♀ 给 辣凉粉 发送悄悄话 辣凉粉 的博客首页 (287 bytes) () 12/19/2016 postreply 16:28:19

• 非常感谢！下次我来试试。 -世界游客- ♀ 给 世界游客 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2016 postreply 17:44:53

• . -自然- ♂ 给 自然 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2016 postreply 16:55:52

• 非常感谢！那炒菜或者鸡蛋的时候可以转大火吗？ -世界游客- ♀ 给 世界游客 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2016 postreply 17:46:44

• 铸铁锅和碳钢锅、不锈钢锅想要不粘的本质都是要掌握好火候，具体来说： -漾漾美味- ♀ 给 漾漾美味 发送悄悄话 漾漾美味 的博客首页 (362 bytes) () 12/19/2016 postreply 20:37:25

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