阿大葱油饼仿过一次。太油了，我还没加猪板油，煎的时候也没泡油里。偶尔吃半个还行。

greenonion · 2016-11-09 15:31:05Z

阿大葱油饼仿过一次。太油了，我还没加猪板油，煎的时候也没泡油里。偶尔吃半个还行。简介

来源: greenonion 于 2016-11-09 15:31:05 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (195 bytes)

回答: 好吃易做的椒盐葱油饼由秋水_伊人于 2016-11-09 11:31:05

撒干面粉不是为了分层，是为了多放油，不然油放多了会流出来的。正经店里是放油酥，那是油面混合物。

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• 这个说法对头。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 11/09/2016 postreply 22:09:52

阿大葱油饼仿过一次。 太油了， 我还没加猪板油，煎的时候也没泡油里。 偶尔吃半个还行。