那年头还没有叫做玫瑰酱豆腐的东西。是不是有瓶装的臭豆腐、酱豆腐都存疑。

来源: 区分大小写已经存在 2016-10-12 22:54:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

以前都是拿个小碗去打酱豆腐,只有一种,现在的玫瑰腐乳和辣腐乳那时候都没见过。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 08:56:45

也许有大批量买的就用小坛子装了吧。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 08:57:16

区兄如此不客气质疑,我只好不客气释疑:1.明确注明“玫瑰腐乳”的瓶装腐乳是我在1983年大学副食品店买的,浙江产品。 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 08:58:44

释疑2:69年我爷爷自北京带回的臭豆腐和腐乳是装在大坛子里的,大小和颜色都和美国超市卖的大白兰瓜差不多。 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 09:04:20

释疑3:我第一次吃的腐乳是装在坛子里,不是装在缸里、罐子里、或瓶子里。 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (230 bytes) () 10/13/2016 postreply 09:11:28

释疑4:我上大学以后家乡供销社买的缸装腐乳、我出国后在华人超市买的瓶装玫瑰腐乳,味道和我69年吃的一个味道。 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (646 bytes) () 10/13/2016 postreply 09:22:14

您别介意,没人真的质疑,就是聊聊天,小时候的事。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 10:02:11

我兄请进, -区分大小写已经存在- 给 区分大小写已经存在 发送悄悄话 区分大小写已经存在 的博客首页 (2330 bytes) () 10/14/2016 postreply 01:31:23

谢谢您的解放后臭豆腐腐乳厂发展史介绍!的确,我是在86年以后在北京某个副食品店买到的小瓶装王致和臭豆腐。 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2016 postreply 03:27:09

学校小卖部就有瓶装腐乳买,全宿舍同学红的白的换着吃 -猫姨- 给 猫姨 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2016 postreply 04:11:03

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