奶香枣泥南瓜面包

来源: 玩豆公子 2016-10-12 05:52:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1836 bytes)
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pumpkin and pecan bread

原料:

  1. 高筋面粉 330g,  蒸熟的南瓜泥250g,  盐5g,  细砂糖60g,奶粉25g,, 酵母7g,牛奶1杯,橄榄油2大勺,
  2. 枣泥 100克
  3. 山核桃

做法:

1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态

2.放置温暖处发酵至两倍大。

3. 等分成8份,分别包入2,并点缀山核桃,盖保鲜膜松弛30分钟。

发酵好的面团放入预热过的烤箱中层,200摄氏度烤制15 分钟

所有跟帖: 

还真不错,看着挺漂亮的,加了南瓜能发得好吗? -*静品淡香*- 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 06:19:28

可以,放温暖的地方多发会儿 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 06:21:37

谢谢! -*静品淡香*- 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 06:33:44

德国的南瓜面包正当季,我特别喜欢,抹厚厚的黄油香 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 06:22:39

德国的面包真是太好吃了,我都没注意南瓜的,下次回去试试 -*静品淡香*- 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 06:33:24

表面刷点油更漂亮 -郁金香花园- 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 11:36:06

很好的建议 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 09:45:40

这个好吃 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 13:07:28

这个可以学 :)) -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2016 postreply 15:59:55

谢谢楼上各位顶贴 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 09:39:38

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