没做过也没吃过焗鸭～～～垫纸的目的是为了肉皮不会粘在支架上。而且锡纸是剪了洞的，油脂可以漏下烤盘

来源: 山菊花 于 2016-10-04 13:53:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (123 bytes)

400度两小时，没错：）
照方试一下就知道了～～～肉不但熟了，而且非常嫩！

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