没做过也没吃过焗鸭～～～垫纸的目的是为了肉皮不会粘在支架上。而且锡纸是剪了洞的，油脂可以漏下烤盘

来源: 于 2016-10-04 13:53:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

400度两小时，没错：）
照方试一下就知道了～～～肉不但熟了，而且非常嫩！